Le Centre d’excellence du PAM pour la transformation rurale (WFP China COE) et le Service climat et résilience du PAM (PPGR), avec le soutien du ministère chinois de l’Agriculture et des Affaires rurales (MARA), ont conjointement organisé une série de trois webinaires consacrés à la gestion post-récolte des céréales pour les petits exploitants, tenue les 26 juin, 3 juillet et 10 juillet 2025.
Les petits exploitants agricoles jouent un r?le central dans la production agricole dans de nombreux pays en développement, mais ils souffrent de manière disproportionnée des pertes post-récolte, l’un des principaux moteurs de l’insécurité alimentaire mondiale. Les facteurs clés de ces pertes incluent un séchage inadéquat, un stockage médiocre et un accès limité au marché.
Conscients de l’impact des pertes post-récolte, le PAM et ses partenaires promeuvent des solutions adaptées localement afin de réduire ces pertes et de renforcer la résilience des systèmes alimentaires. En Chine, des efforts intégrés combinant soutien politique, innovation technologique et investissement en infrastructures ont permis de réduire les pertes de céréales des petits exploitants de 8 % à moins de 2 % et d’augmenter les revenus de 15 à 20 % dans les zones pilotes. Parallèlement, d’autres pays en développement adoptent des approches basées sur le marché, telles que des services post-récolte mobiles et des chambres froides payantes, portées en grande partie par l’innovation du secteur privé. Ces expériences offrent des pistes concrètes pour réduire les pertes post-récolte et améliorer la résilience dans divers contextes.
Cette série de webinaires vise à promouvoir l’échange de technologies, d’équipements et de modèles commerciaux adaptables qui renforcent la capacité des petits exploitants à réduire les pertes post-récolte de céréales. Elle sert également de plateforme pour permettre aux pays en développement et aux parties prenantes techniques de partager des solutions concrètes et de faciliter une coopération accrue.
Au cours des trois sessions, huit intervenants de Chine et d’Afrique ont partagé leurs expériences pratiques et leurs connaissances sur la gestion post-récolte des céréales pour les petits exploitants. Vous pouvez accéder aux trois sessions du webinaire en anglais, fran?ais et espagnol via les liens fournis dans le tableau ci-dessous:
| Sessions | Sujets | Intervenants | Liens vers l’école en ligne |
|---|---|---|---|
Solutions intelligentes de séchage des céréales pour les petits exploitants | Centre de services de séchage de céréales pour les petits exploitants en Chine | Dr Zhu Guangfei (Académie de planification et d’ingénierie agricoles, MARA) | Anglais : http://cloudschool.wfpchinacoe.net/course.html?id=271 Fran?ais : http://cloudschool.wfpchinacoe.net/course.html?id=273 Espagnol : |
Modèles économiques pour les services de séchage de céréales destinés aux petits exploitants | M. Isaac Sesi (Sesi Technologies, Ghana) | ||
Stockage des céréales pour les petits exploitants – De la Chine à l’Afrique | Stockage des principales céréales pour les petits exploitants en Chine | Prof. Yan Xiaoping (Institut de recherche sur le stockage SINOGRAIN, Chengdu, Chine) | Anglais : http://cloudschool.wfpchinacoe.net/course.html?id=274 Fran?ais : http://cloudschool.wfpchinacoe.net/course.html?id=278 Espagnol : http://cloudschool.wfpchinacoe.net/course.html?id=281 |
Solution de coopération Sud-Sud : Projet de la cha?ne de valeur du riz en Afrique de l’Ouest | Mme Feng Yan (Centre d’excellence du PAM, Chine) | ||
Application des petits silos métalliques en Afrique : expériences et le?ons tirées de C?te d’Ivoire et de Guinée | M. Pierre Tahe (Centre régional d’excellence contre la faim et la malnutrition, C?te d’Ivoire) | ||
Faciliter l’accès des petits exploitants au marché des céréales | Accès au marché et réduction des pertes post-récolte pour les petits exploitants en Afrique | M. Cephas Taruvinga (Spécialiste PHM, Zimbabwe) | Anglais : http://cloudschool.wfpchinacoe.net/course.html?id=275 Fran?ais : http://cloudschool.wfpchinacoe.net/course.html?id=279 Espagnol : http://cloudschool.wfpchinacoe.net/course.html?id=282 |
Cha?nes locales d’approvisionnement en riz : étude de cas Maruo Farms | Ing. Musa Darboe (Maruo Farms, Gambie) | ||
Transformation primaire des céréales à la ferme en Chine | Mme Shi Jianfang (Académie de planification et d’ingénierie agricoles, MARA) |
Pour plus d’informations sur les pratiques chinoises en matière de réduction des pertes post-récolte, vous pouvez consulter les ressources suivantes :
· Technologies de séchage des céréales post-récolte
